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到底是什麼樣的美味,值得等上一個多小時才吃得到哩?

答案就是這間位在宜蘭市泰山路上的"正常鮮肉小籠包"!

不要懷疑,絕對讓你等到天荒地老、"巴豆" 咕嚕咕嚕叫!

正常鮮肉小籠包- (14).jpg 

之前玫子兔曾在文章中提過這間小籠包,後來又看見Yo!Lan的介紹,看得我口水直流、肚扁眼凸,超想直接殺去吃!

正常鮮肉小籠包- (2).JPG

隔沒幾天,真的衝過去了!!!

記得他們上午段的營業時間是到12:30,我們嘟嘟好12:30到,看到門口尚有排隊人潮心裡還暗自竊喜想說:哈哈哈.... 趕上了!!!!

結果真是大錯特錯啦!!老闆說:不好意思賣完了。下午三點再來,但是四點才能拿喔~ 啥!

正常鮮肉小籠包- (15).jpg 

我們幾個像洩了氣的皮球,軟趴趴的飄進隔壁的牛肉麵店吃ㄧ吃就回台北了.... 殘念啊~~~

正常鮮肉小籠包- (1).jpg

一次的失敗不算什麼,想吃、愛吃就要勇往直前!(熱血!)

這回我和婆婆、姊姊提前一個小時出發,衝到泰山路已經11:40,哇哇哇~ 不妙不妙.... 走過去老闆娘遞了張號碼牌"16"號,耶耶耶! 還有耶~ 出運了出運了.... 我們超lucky,老闆再發17.18.19.20 就沒啦!哇哈哈... 好理加在,差點又槓龜了....

正常鮮肉小籠包- (3).JPG

馬上翻出這張牌宣告:Sorry~ 您來晚啦!下次請早!

 正常鮮肉小籠包- (5).jpg

老闆娘再來的這句話就有意思啦:請40分鐘之內回來!喔喔喔.... 看來要先去閒晃40分鐘啦~

結果閒晃了老半天,想吃的想喝的都沒開,不然就是沒有位子停,所以早早又把屁股挪回小籠包這裡癡癡地等。。。。

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▲ 阿嬤努力桿著麵皮

正常鮮肉小籠包- (12).JPG

▲ 麵皮可以桿到這麼薄...

正常鮮肉小籠包- (8).JPG

▲ 看到小籠包的主角蔥末肉末,蔥超級多的啦!

正常鮮肉小籠包- (16).JPG

▲ 十顆一籠,然後就疊起來放在前面蒸... 

正常鮮肉小籠包- (13).JPG

等等等。。。等等等。。。。

期間只要聽到有人來詢問還有沒有時,心裡都暗自替他們感到惋惜..."飄去旁邊吃牛肉麵吧!!! "

過了1小時多時,餓到"凍未條"的時候,我們苦等已久的小籠包終於來啦!!

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▲ 看這個賣像就覺得很好吃,隱隱約約可以看見蔥末的蹤影。 

正常鮮肉小籠包- (18).JPG

▲ 辣椒人亮子一定要加辣椒的啦~

正常鮮肉小籠包- (20).JPG

▲ 小籠包冒著熱騰騰的煙霧,只能從旁邊咬一小口;這麼一咬湯汁整個流出來,超好吃的啦!!!!(感動...)

這小籠包的皮非常非常的薄又有Q勁,可見桿麵人的工夫了得;豬絞肉和青蔥讓整粒小龍包鮮甜多汁、香氣十足,再搭配著辣椒汁一起吃,吃的津津有味、意猶未盡~ 我們三個人吃兩盤,沒一會兒就見底了~

終於明白為什麼有人從小吃到大,甘願慢慢排隊也要來一籠純手工、真材實料、好吃到有點"不正常"的鮮肉小籠包哩!

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▲ 最後還帶走三籠,回去讓老公嚐嚐排了好久的小籠包啦!

正常鮮肉小籠包- (21).JPG正常鮮肉小籠包- (22).jpg

▲ 我們離開前換了一位年輕的妹妹開始把一大塊四四方方的麵糰揉成長條狀,動作熟練快速,大概閉著眼睛也會揉吧!這些就是下午場要用的麵糰了....

小籠包一籠60元。

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吃完小籠包後非常滿足但是肚子還沒飽,決定延著這條路繼續殺下去,鑽到隔壁的喜久雞肉飯吃吃喝喝喽!

喜久雞肉飯- (1).jpg喜久雞肉飯- (2).jpg

喜久雞肉飯就在小籠包的旁邊,店面不是很起眼,但是裡頭也坐著不少客人喔~ 

喜久雞肉飯- (4).JPG

擺在門口的各式配菜

 

喜久雞肉飯- (5).JPG

▲ 滷肉、肉燥和筍子

喜久雞肉飯- (11).JPG

▲ 飯、麵、套餐、小菜通通都有,超有台灣味的啦~   

喜久雞肉飯- (6).jpg  

▲ 點了三小盤青菜來吃,炒的味道不錯喔,只是不是很燙就是了。

喜久雞肉飯- (8).JPG

▲ 鮮嫩多汁的雞肉飯豋場!!!

其實我很少吃雞肉飯,之前吃過太多失敗的雞肉飯,雞肉乾澀又有腥味,好怕呀!不過這家真的要豎起大拇指說讚!第一、雞肉絲的量夠多;第二、雞肉不柴不澀、軟嫩多汁非常美味,吃起來還帶有Q勁;搭配酸菜、油蔥和香噴噴的雞油拌在一起,好好吃~不愧是他們的招牌啊~  推薦!

喜久雞肉飯- (9).JPG

▲ 餛飩湯也還不錯。

最後結帳只要一百多塊,真是太便宜啦~

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 正餐吃完之後,甜點絕對不能少!

嘉南仙草凍- (5).jpg

介紹一家位置和小籠包在同一邊的馬路上有個小攤子,賣的是仙草凍、杏仁腦、桂圓凍、仙草茶。

嘉南仙草凍- (2).JPG

▲ 老闆娘是個活潑開朗的"年輕"歐巴桑,人非常的熱心。這次去是第二次跟她買,她居然還有印象我們曾經跟他買過呢!

嘉南仙草凍- (3).JPG

▲ 三種口味的凍放在大塊冰塊上,看了人都涼快了起來~

嘉南仙草凍- (7).JPG

▲ 老闆娘說他賣了快20年了,哇!有這麼久喔~~~ 不過之前不是在這個路口,他講了個路口但是我忘了。。。 

嘉南仙草凍- (1).jpg

▲ 她做的凍很軟Q,咕溜咕溜又不會太甜,天熱的時候來一杯,涼ㄚ涼ㄚ涼~

嘉南仙草凍- (6).JPG

▲ 桂圓凍裡的桂圓非常多顆,桂圓的甜度和香氣塞滿口中,吃起來非常滿足喔!

甜度的話桂圓 > 杏仁 > 仙草,仙草最不甜,每一種都好吃。上回來當場吃ㄧ個,再帶兩個回家,這次也如法炮製啦!

嘉南仙草凍- (4).JPG

希望大家有機會也去嚐嚐吧~


正常鮮肉小籠包 

地址: 宜蘭市泰山路25-1

電話: 03-932-5641

營業時間:8:00~12:30 am; 3:00~7:00 pm 周一休

喜久雞肉飯 

地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路29

電話: 03-933-1586

嘉南

地址: 宜蘭市泰山路和負郭路的交叉口

電話: (03)9315375; 0918151472  

 

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亮子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • 文哲
  • 小籠包的生意太好了.有這麼好的生意
    老闆應該懷有感恩之心.加派一些人手
    不要讓顧客痴痴的等..有時又買不到~~
  • 嗯嗯....
    不過我看他們的人手已經超多了耶
    不然可能要把附近的店面都買下來
    需要多幾個爐子才行 呵呵 .....

    亮子 於 2011/09/21 21:11 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:生意也太好了吧
    看來要吃到要一番功夫阿
    ^///^
  • 是阿~
    聽宜蘭人說以前不用排那麼久的
    後來雪燧通了以後就不得了了
    排到天荒地老..... XD

    亮子 於 2011/09/21 21:10 回覆

  • 小飛熊
  • 小籠包跟辣油贏了!!!!!!!!!!!!!!!
  • 超級好吃的小籠包啦~
    剛做起來皮都胖胖的
    好彈Q~

    亮子 於 2011/09/21 21:09 回覆

  • 文哲
  • 台北地區的遊客.源源不絕
    帶動了宜蘭的發展...
    各行各業雨露均霑.得利甚大!!
  • 嗯嗯....
    每逢假日雪隧必定大塞車 
    可見宜蘭獲得的商機有多大...
    不過我覺得宜蘭人也非常努力
    致力把自己的城市發展成觀光之都 
    就像文哲大叔講的一樣"雙贏"啦! 

    亮子 於 2011/09/22 17:33 回覆

  • 昀
  • 遠看好吃

    近看>>很贊

    嗚.....人家吃不到啦><

  • 昀
  • 遠看好吃

    近看>>很贊

    嗚.....人家吃不到啦><

  • 哇!才女昀姑娘來我的部落格留言耶~ 開心!!
    很欣賞你寫的文章 
    乾淨俐落又很有想法
    期待看更多妳發表的文章
    每次看都讓人有種痛快的感覺~ ^^

    亮子 於 2011/09/22 17:30 回覆

  • hafamily
  • 哇!都在同一條路上,那附近的居民也太幸福了吧!
    謝謝美食分享,讚!!
  • 嗯嗯~~
    聽賣仙草凍的阿姨說 
    那一排賣的東西都不錯吃.
    還真的呢! 
    包括我們第一次去沒有排到小籠包 轉去吃的牛肉麵都表現不錯 
    住那一排的居民真有口福!!

    亮子 於 2011/09/22 17:07 回覆

  • Lynn Lee
  • 厚....那個小籠包看起來好好吃喔....
    這個時間看到這篇食記....
    只能一直吞口水.... ^_^
  • 呵呵~
    Lynn 改天也去排個隊吃吃看吧 
    保證值得等待....

    亮子 於 2011/09/22 17:02 回覆

  • 杯裏金
  • 對那個雞肉飯很有興趣
    油亮動人阿^^
  • 雞肉飯好吃耶~
    原本不抱太大希望 覺得會踩到雷
    結果竟然意外好吃!!! ^^

    亮子 於 2011/09/22 17:02 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 那個小籠包的皮很薄耶~
    亮子,來一籠「不正常鮮肉小籠包」吧(哈)~
  • 哈哈!!!
    這店名越想越覺得妙
    會用" 正常" 來命名還真特別!!! ^^

    亮子 於 2011/09/22 17:01 回覆

  • 貝果琳
  • 喔~媽呀!這樣還搶不到
    那小籠包的皮與內餡香吶~
    真的有夠不正常的小籠包
    哈哈 ^O^
  • 呵呵呵.....
    這小籠包吃了回味無窮哩!
    過沒幾天又開始想念了 .... ^^

    亮子 於 2011/09/22 17:00 回覆

  • HUA HUA
  • 天啊好想吃那個小籠包喔!!!!久仰大名了吶!!! 冏
  • 有機會要去排一下啦
    真的好吃說.... ^^

    亮子 於 2011/09/26 11:51 回覆

  • 昀
  • 唉呦!

    妳不甘嫌啦~

    痛快@@

    看來

    我很適合>>殺手 這行業

    ㄏㄏ
  • YoLan
  • 正常鮮肉小籠包!!!!!!!!!!!!!!!!
    歡呼!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    你也吃到了耶!!!
    YoLan真~的很推薦拉~~~
  • 謝謝你的推薦耶~
    好吃超好吃~
    不過每次去吃都要排隊 好辛苦喔 呵呵 ^^
    為了美食也甘願啦!!

    亮子 於 2011/09/26 11:53 回覆

  • 狐狸媽
  • 亮子妳是一天吃這麼多攤嗎?
    狐狸媽真想知道妳如何維持曼妙的身材?
    一吃就肥的狐狸媽超好奇的....
  • 我現在已經變腫了
    最近才剛買了一輛健身腳踏車擺在客廳
    每天踩一踩 不然太胖了啦!!! 呵呵...

    亮子 於 2011/09/26 11:55 回覆

  • 撰風
  • 吃個小籠包那米誇張呀~~~~~~

    居然一刻也閒不得的衝上去搶糧~~~~~

    下次也來去排個隊好惹~~~~天生愛湊熱鬧==唉~~~~
  • 好險我們那天有搶到號碼牌哩
    不然又要下一次了
    真的會想哭哭喔 ~~

    撰風改天去排排看 
    超好吃的啦~

    亮子 於 2011/09/26 12:01 回覆

  • RURU
  • 我本來也想去吃這間的小籠包~可是好像當時去的時間沒開還怎樣的就離開了

    跑去吃另外一間林記鮮肉小湯包也很不錯吃唷~~~它是他沒爆多的蔥

    不然我還挺喜歡吃蔥的^^
  • 馬上google 林記鮮肉小湯包 
    看起來也很好吃耶! 排隊人潮也不少唷!!
    下次去吃吃看~

    RURU有機會再去排排看"正常"吧
    真的好吃!!

    亮子 於 2011/09/26 12:07 回覆

  • 撰風
  • 排隊唷~~~~~驚!!!

    要是沒拿到號碼牌我就QQ惹。

    改天閒閒沒事幹再找同學去排排好惹(不知能否預約?!XD~~~~)
  • 不知道能不能預約吼!
    有可能不行吧 不然大家都打電話去就OK哩!!呵呵

    亮子 於 2011/09/30 18:08 回覆

  • Caribbean
  • 那個妳們一次吃這麼多, 真好! 一定是大滿足了!
    這幾間宜蘭的美食, 我是第一次看到, 又可以做一下筆記了!!
  • 呵呵~
    我們真的一次吃了好多間喔!
    美食一次大滿足啦!

    亮子 於 2011/09/30 18:10 回覆

  • YUKI醬
  • 小龍包看起來好讚呦...
    感覺超美味的耶..>XD
  • 這間小籠包大推!
    皮薄餡料豐 排隊也值得唷~

    亮子 於 2011/09/30 18:11 回覆