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好幾個月前曾在Taipei Walker上看過這間義式餐廳的報導,當時也立刻入了我的美食筆記本。翻開筆記本查看了一下,上頭還寫著: 干貝佐芝麻葉蕃茄燉飯,好吃! 只不過當時沒有立即行動,沒多久Osteria by Angie 就變成躺在筆記本裡的幾行字,完全忘了它的存在。

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直到有一天我們再次經過這裡,看到這熟悉的店名才又喚起了記憶。而且還不只是這樣,我們發現怎麼前後幾間餐廳的生意都冷冷清清的,唯獨這間店的人潮"嘎嘎滾",反差之大令人咋舌!這可挑起了我們的好奇心,誓言下次一定要來試試看。

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這回沒掙扎太久,很快就來品嚐了。

Osteria by Angie這間餐廳是家傳四代的珠寶商Wayne送給老婆Angie的大禮物,太豪氣了,老婆喜歡,老公送給妳!

聽說為了裝潢這間餐廳,男女主人都煞費苦心,光設計圖就改了15次!動工後因房舍太過老舊,有些隱藏的樑柱是當初沒有注意到的,又改了三次,耗資近兩千萬!!不過環顧了一下,木質地板、石材牆壁、深咖啡色的歐式座椅,典雅時尚很有質感;另外還有白色大理石檯面的開放式廚房,整體風格和營造出來的氣氛和他們最初經營餐廳的理念 - 帶給客人"家"的感覺有相呼應喔。 

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我們進來沒多久,人潮也慢慢浮現。

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哇~皮製的菜單相當高級啊~

內頁就沒一一照下來了,餐點的種類蠻多的,菜色也非常豐富!

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這天我們全點了這張menu上的套餐,前菜、湯、主菜、甜點、飲料全包了!

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服務生問我們要礦泉水還是氣泡水?我們點了氣泡水。從來沒喝過氣泡水,滋味好特別喔,有種鹹鹹的味道講不太上來,但也蠻好喝的啦!

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接著就倒入沾麵包的橄欖油和黑醋喽。

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雙層的唷~

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外酥內軟的法國麵包用深咖啡色的木頭餐盤盛著,質感加分許多,木頭餐盤似乎就是這家店的特色啦!

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稍微把法國麵包撕開一些,聽到那劈啦劈啦的聲音就知道這麵包的外皮有多酥脆啦~ 咬起來也很有口感的,好吃!

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第一道前菜上來啦!五彩繽紛擺盤超講究。我們看到的第一印象是,好大盤耶~ 通常這種義大利餐廳前菜不是都只有一咪咪,塞個牙縫而已,這間店算是非常豪邁的了。

這道菜的菜名很長,其實每一道菜的名稱都很長,叫做海鮮沙拉搭配頂級初榨橄欖油,吃起來很清爽!對於他們做的章魚印象深刻,軟嫩又不失口感,吃起來滿口章魚香,讚!

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緊接隆重豋場的是家常綜合前菜。家常喔?表示這些是義大利人平常就是吃這些菜喽!

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聽服務生說這肉片是小牛。我們三個人一起分食,所以把這片薄薄的肉切成了三小塊,沾著醬汁ㄧ起吃,還不錯。不過大概太小口了,印象不怎麼深刻就是了~

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酥炸花枝!就是愛這味啦!花枝很甜再擠點檸檬提味,太涮嘴了~ 其實以數量來說,這一小盤約有六、七個花枝,大小不一,算是非常慷慨的了!

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上面白白的看起來很像水煮蛋吼!不過他是cheese。下頭的番茄一定大推一下,和羅勒葉一起炒過做得非常有味道,我們可是吃的一粒不剩!

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第三盤 - 烤蕃茄內餡季節時蔬及馬茲拉起士!哇哈哈又是蕃茄,蕃茄可是義大利菜的靈魂之一啊~ 

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趕快來看掀蓋圖! 滿滿的cheese 看了口水直流~ 

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再看一下剖面圖,各種食蔬 - 紅蘿蔔、青椒、洋菇...等等切成小丁,塞進蕃茄裡拿去烤,難怪外皮有點脆脆的,好吃的不得了!

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我們加點了一道前菜 - 炒蛤犡搭配花枝大明蝦。明蝦已經撥好殼,方便食用,吃起來有彈Q的口感,而且蝦子大隻很滿足。

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特別把下面的章魚翻上來照了一張,其實和剛才的前菜有點像,章魚就是做的很入味,非常推薦!倒是擺在兩旁的麵包應該一開始就拿起來,泡在醬汁裡久了都軟掉了...

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湯上來的時候我們驚了一下,因為快把湯品給忘了,以為會直接上主菜。對喔~ 還有湯哩!好像大夢初醒。

遠遠看著這碗像似甜點器皿盛裝的濃湯,還有那麼一點像蒸蛋呢~

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這碗湯是用馬鈴薯泥去熬出來的,濃稠又綿密,風味極佳,培根也爆的很香,只不過一碗喝下去真是飽到不行。

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中場休息一下。這時我們正癱在椅子上,考慮是不是需要直接把主餐打包回家,下一道上甜點就好,因為還蠻撐的!

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都還沒思考完畢主餐就上來喽,這一道叫做手工義大利寬麵搭配鴨肉醬。手桿的麵條相當厚實、有嚼勁,雖然厚厚的一條依舊吸飽了醬汁,相當入味。上面的肉末應該就是鴨肉了吧,只不過吃不出什麼鴨味,倒是還蠻像鮪魚罐頭的味道XD,口味挺重的。好險我們是三個人分著吃,不然一個人獨吞這一盤可能會覺得有點膩。

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哇~今日定價最高的餐點來了,烤安格斯牛肉搭配風乾蕃茄。看見蕃茄搶來吃就對啦!旁邊的馬鈴薯塊和我想像的不太一樣,顏色偏黃也比較硬一些,不知是不是品種不太一樣,不過和cheese烤過依然是香味四溢啊。

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牛排大特寫!外層烤的香噴噴的,內層色澤粉嫩,還帶點油花,放入口中可以嚐到細緻的肉質和鮮甜肉汁,堪稱頂級享受!!!這道點的非常成功~

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最後一道南瓜燉飯搭配鮮蝦,很上相喔。

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義大利燉飯的的米都是從生米開始炒煮起,米心有點硬硬的,甚至吃起來有點脆脆的。說真的吃不太習慣,還是偏愛熟軟的米飯比較對味。這道南瓜燉飯很濃稠,蝦子切成小塊小塊放入一起燉煮,鮮味十足,還不錯!不過我們淺嚐一口就打包了,完全吃不下正餐了....

講到這裡不得不介紹一下他們的行政主廚Giorgio14歲開始廚藝生涯,23歲進入君悅集團,短短4年時間就當上君悅的行政總主廚,堪稱神童級的大廚啊~而且他還是位義大利籍的帥哥,頗有明星架式,在店裡看他忙裡忙出非常專心的烹調每一道菜! 認真的男人最帥氣啦~

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這時趁著做甜點的空檔跑上二樓去溜達溜達. 二樓多了許多沙發型的座椅,增添不少舒適感。特別是整面的天花板是一大片鏡子,上下倒映,空間感立刻倍增,站在這裡就像站在挑高大廳裡一樣的氣派。

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長長的木紋桌挺適合家庭聚餐用,佈置也很溫馨。重點是二樓的採光極佳,似乎不太需要開燈,不開燈還更有fu呢!

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靠牆壁那一面整櫃都是高級葡萄酒,這間店也是可以小酌一杯滴。

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一樓開放式廚房前站了四位帥哥,一開始不知道他們是做什麼的,好像有時候就站在那兒,也沒特別幹麻。姊姊坐的位置剛好面對他們,還會不小心四目相接,你看我我看你怪有趣的!

走進一看才知道他們是Pizza師傅啦!有客人點Pizza他們就會賣力的動起來,桿皮、灑配料...忙得很呢!

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後面這個窯爐就是烤pizza用的,下頭是木材,可是正統的義大利窯烤pizza,想必非常好吃。下次要叫他們的pizza來吃吃看。

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旁邊這長條的麵包應該就是餐前上的法國麵包了吧!

等我坐回座位後,賞心悅目的點心已經上桌喽!

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一人一套,總共有四種口味,每一款都小巧精緻,令人驚豔!原本以為甜點就是一塊蛋糕,或者提拉米蘇之類的,竟然是一小set,蠻驚訝的!

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換個角度再看一眼。

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我從最不甜的開始吃起,這款小冰沙竟然是薄荷口味的,搭配酸酸的小紅莓竟然意外的對味,我們都覺得非常好吃。

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小布丁上的黑點是香草喔,吃到下面越來越多香草粒,不甜膩,是我們喜歡的口味。

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後面的巧克力泡芙和水果塔嚐起來一般般,沒什麼特殊感。

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飲料 - 紅茶去冰也是還好,只能說是普通而已。 

最後的結論是: 他們家的前菜最有看頭,吃起來豐富又大盤,很推喔~ 

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結帳金額 NT 3,333,一位看似經理的人跟我們說:可以去簽樂透啦!數字這麼漂亮!哈~

這間餐廳推薦給大家啦,有機會可以來試試看~


Osteria by Angie

地址: 台北市光復南路28033 (捷運國父紀念館站2號出口)

電話: (02)2711-0385

傳真: (02)2711-0386

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