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回到福灣後夜幕已低垂,相較於白晝的純樸清新,熱鬧的年夜以聚光燈打頭陣,照出絢麗的光和影,宣告熱情澎派的團圓慶即將開始喽。

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當晚的重頭戲非年夜飯莫屬啦!

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能在這麼美的餐廳裡用餐真是一大享受!每個玻璃圓桌上都有鮮花喔! 

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福灣的少東特別推薦此款白葡萄酒CODIGO CHARDONNAY,口感細膩、溫順好喝,甜甜的果香味縈繞口中,越飲越陶醉。

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請看菜單,將將將!尼看看尼看看!亮子整個過年都在吃大菜,難怪會肥兩公斤哪~~~

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第一道拼盤就讓我們吃得爽歪歪。前方有如孔雀開屏的料理是屏東三寶之一的油魚子,中間也是三寶之一的櫻花蝦,後方是生魚片,其中還有入口即化的鮪魚喔!櫻花蝦滿滿的像一座小山,濃郁噴香、口感爽脆,是公公的最愛。

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這道味噌鮮鮑做的相當軟嫩,味道及佳,和我期待的口感完全不同,以為會很韌很難咬,沒想到竟然好吃的令人印象深刻。

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鋪上滿滿鰻魚和松阪豬的鰻魚三寶米糕盅也挺受大家歡迎的。

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幻之七味燒子排,名字取的好有趣喔!味道的確挺銷魂的,只是稍微硬了一點點。

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海中鮮啦!

就在此時福灣的老闆正好走過來和我們打招呼,戴了個扁扁的鴨舌帽,講起話來親切有禮,完全沒有富豪的驕益,整個人就是一團和氣的伯伯啊~ 曾是賽車好手的他,講起美食也如行雲流水,超級佩服!

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接著來了道紫蘇薑醋處女蟳。亮子其實很少吃螃蟹,實在很不會吃。不過這處女蟳肥美滋味鮮,吃了會上癮耶~

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這次沒有每一道菜都照下來,畢竟還是想多聊點天啦!

福灣的水果走摩天倫 + 英式下午茶路線,很豐盛吼~

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過年也來呷甜甜~

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吃飽出來散個步。福灣的夜景不輸白天,每個街道都有燈,不會到了晚上沒處去。

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戶外公證的白色殿堂和大草坪,到了晚上更加浪漫了。 

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轉個方向望向以三合院為建築理念的主樓,打上燈光後,現代感十足。

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晚間時分,老闆的親戚全部在涼爽的戶外咖啡廳唱卡拉OK,也熱情的邀請我們參與。最特別的是,老闆的女婿是位又高又帥的外國人,聽老闆說,女兒女婿都在大陸工作,而且頗有來頭呢。這位台灣女婿啊講著一口字正腔圓的國語,如果沒看他的臉,還真不知他是外國人。

有趣的是,他竟然拿起麥克風大唱"我還台妹,台妹愛我!" 哈哈哈!好可愛!給他掌聲鼓勵鼓勵!

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走著走著就回到我和老公住的樂活套房啦!白天忘了拍外觀,晚上回來趕緊拍一張,沒想到更有情調呢!

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一早請小叔一家和姑姑一家一起來吃早餐!

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平常福灣的早餐是套餐式。由於過年人數眾多,就做buffet啦!

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雖然樣式不如一般飯店的多,不過一樣可以吃得非常滿足!

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有飲料

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有水果

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還有各種麵包。

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嘿嘿~這就是亮子的早餐,還有美味滷蛋喔~

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感謝福灣提供這麼好的環境和創意料理,讓這個過年大家和樂融融,輕輕鬆鬆過好年啦!

順帶一提,前一天用下午茶時旁邊坐了位重量級人物,就是出了"董事長系列"旅遊書的戴勝通董事長,今年1月份剛出的"跟著董事長去渡假1"裡頭也有介紹福灣莊園喔!

老闆說,戴勝通來住的時候也沒有特別跟他打招呼,是住過以後,書都出來了,才和他見面的。當然戴董事長也提出許多建議,老闆也用心傾聽,受益良多唷!

最後以福灣的理想作結尾啦:

百年莊園,在地樂活。

期待再相會。


福灣莊園

地址: 屏東縣東港鎮大鵬路100

電話: (08)8320-888

訂房專線: (08) 8320-111

www.fuwan.com.tw

福灣的工作人員都非常的親切,尤其蔡經理Claire,永遠笑容滿堆,耐心十足。想訂房可以找蔡經理唷!

亮子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Lynn Lee
  • 耶....我又是第一個....

    好棒的年夜飯哦....
    真是豐盛....福灣的餐廳也很優耶....
    加分....加分.... ^_^
  • 感謝Lynn!
    每次都是第一位耶! 厲害!

    當天福灣的餐廳有三層
    全部坐滿滿
    可現口碑還不錯啦!

    亮子 於 2012/02/05 18:31 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 看到這晚的大菜單~wow
    忍不祝也想試試肥2公斤是甚滋味><"
    油魚子跟烏魚子是一樣的嗎?顏色偏深...
  • 這種大菜
    連續個幾天
    2公斤立刻上身 哈哈!

    油魚子比較大片 顏色也比較深
    口感更濃郁 好吃唷!

    亮子 於 2012/02/05 18:32 回覆

  • 楊小蝦
  • 沒天理!!!!!

    吃這麼豐盛  才胖兩公斤......XDDDDDD
  • "才"2公斤 XD
    2公斤很重耶 
    拖著走 累屎了... 哈哈哈哈

    亮子 於 2012/02/05 18:33 回覆

  • 文哲
  • 亮子推薦這家很棒耶!
    餐廳的菜色很不錯..不知這樣一桌多少錢..

    夜晚的燈光都打這麼亮..都打一整晚嗎?
  • 這一桌是一萬元。
    不過我沒有拍出所有的餐點 
    全部其實有點吃不完 有打包回去唷! 

    原本我們的住宿就有包含晚餐 
    只是我們想要請親戚一起過來吃 
    所以訂了一萬元的桌菜。
    福灣有把原本的餐費扣掉, 總共扣了 4000 元,
    所以這桌菜只要6000而已, 對我們還真不錯哩! 

    亮子 於 2012/02/05 18:35 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 厚~~亮子你這篇太吸引人想奔去南台灣耶!!
    年夜飯真是澎派啊!!吃這麼好, 只胖二公斤, 還算安慰啦~~為美食犧牲, 絕對是值得的啊~~

    鮑魚用味增料理不常見耶!!看起來就是鮮美讓人垂涎
    呷甜甜~願亮子一整年都過的甜滋滋喔!!
  • 沒錯!
    真的是為美食犧牲...
    (其實是自己太愛吃了 XD)

    鮑魚這種做法也是第一次吃到 
    不過很軟很鮮 超棒的 
    吃ㄧ次就愛上了....

    亮子 於 2012/02/05 18:36 回覆

  • J's Jessica


  • 好美的光影~~
    好美味的餐點......

    有著全家團聚的心情~ 更美!!!
  • 是阿 
    大家都來了 
    一起享用美食 好好聊聊天 
    真的超開心的! 

    亮子 於 2012/02/05 18:38 回覆

  • 平凡舍長
  • 嘖嘖....這間真讓人想去享受一下
    太吸引人了,那環境住個幾天也爽.....不過礙於現實,還是忍忍吧XD
  • 呵呵... 住這裡真的是來享受的。

    美食美房 
    什麼都有。
    還可以去大鵬灣騎腳踏車 
    太舒服了 XD

    亮子 於 2012/02/05 18:41 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 這家休閒莊園感覺真的很棒
    有著相當精緻的團圓大餐
    還有吃飽飯可以欣賞的夜景
    真的可以讓一家人輕鬆愉快聚在一起~~XD
  • 嗯嗯...
    一應俱全 
    美食 高檔房間 夜景
    什麼都有 
    只要進來享受就好啦!超棒的!

    亮子 於 2012/02/05 18:42 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 吃這麼豐盛,會胖是應該的(指)!哈哈哈~
  • 是是是...
    我認了 哈哈哈哈!

    亮子 於 2012/02/05 19:58 回覆