在旗山大啖香蕉冰之後,下一站 - 美濃。車子一駛入美濃便能感受此處真是個山明水秀的地方啊…遠方可以看見翠綠的山,田地整潔有致。而我們對美濃有著另一種特殊的情感,因為她也是我母親的故鄉。
在遊美濃之前,需要先把肚子給填飽。因為帶著小孩總得給他玩耍空間,於是找了這間擁有大草坪的田園餐廳,享用美食之餘也能走走逛逛。
老古的家是在阡陌小道間的一座世外桃源,拜google map所賜,讓我們能輕鬆找到它的位置。
這間用木頭和紅磚建起的房子就是他們的主要用餐區,看起來小小的,但是後方的園區可是大的不得了呢!
我們才剛到位子,小孩就拉著我去後面玩了。一踏出後門,又是另一番景緻。花木扶疏、遠山疊翠,還有大大小小的石像藏身在庭院各處,等待過客們欣賞和發出讚嘆聲!
小孩發現目標了,對! 就是這大草坪啊!!
草坪上有一尊好大的佛像,感覺像是舒舒服服在樹下小睡片刻。
沒多久就上菜了,小孩也只好依依不捨和剛交到的朋友say goodbye。
《梅干扣肉》肉質的部分沒有特別驚豔,倒是梅乾菜的甘醇味獲得一致好評。
《客家炒粄條》美濃最具代表性的餐點即是粄條! 由於美濃土壤肥沃,又有豐沛的水源,所以生產出來的米相當優質,粄條也Q彈可口。對我而言,美濃粄條比較薄而且切得比較細,醬汁能完全入味,一吃可以吃個好幾碗。這家的板條也非常好吃唷!
《客家小炒》來到客家村一定要點的就是這道冠名「客家」二字的菜色了。關於小炒,魷魚是個指標。有些店家炒的魷魚硬如石頭,「咬下去牙齒快斷了!」這是高齡80的父親常說的話。不過他們家的魷魚軟嫩好吃,整道菜有炒出客家菜的特色: 鹹、香、油! 多扒幾口飯吧!
接下來的幾道菜都不錯。
《蔥爆牛肉》
《薑絲大腸》
《炒波菜》
《蛤蜊絲瓜》
《花生豆腐》這道菜是這家店的特色菜。切了一口吃下去,口感Q軟彈牙而且冰冰的。上頭撲滿了花生粉和淋上醬油膏,吃起來鹹甜鹹甜,花生香味清清淡淡,非常好吃! 當飯後甜點最適合了!
離開前去上廁所,廁所前還有一個空地架了籃框,一些青少年就在那裡打籃球,看來適合各種年齡層來這裡遊玩呢!
好餐廳推薦給大家嘍!
店家資訊:
店名:老古的家
地址:高雄市美濃區福美路658之6號
電話:07-681-8723