小亮子部落格

某個週末的傍晚，我們來到美術館綠園道附近活動活動，打打球、丟丟飛盤。由於車子就停在澳們打邊爐的門口，典雅的葡式建築相當引人注意，於是運動結束後就直接入內用餐去了。

一開大門就看見滿牆亮燈的食物招牌，各種火鍋料都有。聽說這些就是他們所有的菜色，玲瑯滿目令人垂涎三尺啊!

小孩看到地上有大骰子，立刻捧起來想玩!　

等候區還有麻將抱枕，俏皮可愛！　

沒多久服務生就領我們上樓入座了。到了二樓回頭一看，這座迴旋梯金碧輝煌、金光閃閃，賭場風格就是要華麗就對了！　

由於時間還算早，客人尚未蜂擁而至，於是等待上菜的時間開始東看西瞧，逛餐廳也是挺有樂趣的。我發現某些四人座是有包廂的，用餐起來較有隱私。除了小包廂之外還有豪華大包廂，中間的轉盤還是三層的呢！非常適合家族和好友聚會。　

醬料區很有梗，竟然有個賭盤在正中央。

餐前小菜，兩樣都好吃。

我和小孩共吃一鍋，點了個最簡單的昆布香菇鍋。湯底清淡、甘甜，煮什麼都能吃出原味。

老公喜歡吃酸，點了貴州紅酸湯。用米湯加上西紅柿和辣椒發酵而成的湯頭，喝起來酸酸辣辣挺開胃的！味道和泰式酸辣湯有些類似，但是或許是因為由米發酵而成，較為溫和。

菜盤的份量充足，下方的高麗菜非常多片。小孩吃沒幾片就飽了，所以剩下通通是我的 ^^

主角上場，美國PR霜降牛。此款肉片煮起來，瘦肉的部分還是偏多。不過小孩可是吃得嚇嚇叫，3/4 盤都是他嗑掉的。

第二盤美國頂級小肥牛，這款肉就相當的嫩，果然我還是愛吃肥肥的牛啊…. (所以身材胖不是沒原因的 呵呵)

點了一盤麻辣鴨血豆腐，鴨血很好吃，香辣軟嫩，但是豆腐就希望能再入味一些了。

由於小孩也需要低消，加點完鴨血還差41元。於是店員推薦一道火鍋料叫做黃金三秒卷，顧名思義，涮個三秒就可以拿起來了。這款豆皮相當的薄，和一般炸脆脆的豆皮口感不同，軟軟的，嚼個幾下就可以吞下去了，好吃！

甜點有楊枝甘露耶！最愛這款加了芒果、葡萄柚、椰奶、西谷米的甜品，每次喝都覺得好滿足。

小孩則點了冰淇淋。一來嚇了一跳，竟然是用塔拉朵義式冰淇淋！依稀記得是款售價頗高的冰淇淋，和在地小農配合，每一口都是健康和美味。這次拿到的是巧克力，不太甜，非常好吃。

吃飽了結帳去。

帳房的造型走復古風，還有…就是要金金金!

心得: 整體來說餐點在水準之上，服務生也客氣有禮，裝潢上相當用心，只有最後等甜點時覺得稍嫌人手不足。我們吃得很開心，感謝!

店家資訊:

店名: 澳們打邊爐

地址: 台中市西區五權西四街106號

電話: 04-2378-7373

FB: 澳們打邊爐 (菜單請參考官網)

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