小亮子部落格

在行天宮圖書館旁的巷弄裡有一間不怎麼起眼的店家，每到用餐時間人潮總是川流不息，名稱叫做靚味牛肉麵。這間美味小吃店是小姑姑和小姑丈介紹的。據我小姑姑的描述，小姑丈每個禮拜都會光顧三次以上，因為公司就在附近，這家店又最合他的胃口，吃到老闆娘都認識他啦，直喊他副總！

自從上次吃了他們的麻醬麵後，極度眷戀它的好滋味，前天就帶著婆婆一起來大快朵頤。非常巧的是，我們兩個一走進店裡就看見我小姑丈和客戶坐在那兒，還真如同我小姑姑說的呢，一個禮拜吃三次啊！呵呵~

這家店的牛肉麵是招牌，但這回要介紹的不是牛肉麵而是他們的麻醬麵，來的話必點喔!!

將將! 這就是讓我想到就會流口水的麻醬麵! 這間店用的麵條是拉麵，比一般店家用的家常麵等級高出一等，而且吃起來很有口感。老闆還貼心的切上黃瓜細絲和蛋絲，除了濃稠的麻醬外還多了些清爽。

拌完之後麻醬更是香味撲鼻，忍不住想吸吮起來。

愛吃辣的朋友們別忘記放上辣椒喔，越辣越過癮！沒一會兒就把麻醬麵喀完了，吃完還覺得有點意猶未盡，不滿足呢！

這間店的小菜也挺不錯的，豆干和海帶都很軟很入味。上桌前老闆會先燙過，熱騰騰的端到客人面前。

我們點的筍絲、花干、燙青菜都在水準之上。這回來有道超牌小菜忘了點，就是他們的小魚豆干。前天中午小姑丈就點了兩盤呢！

原本這長長的桌上擺滿小菜，等我們要離開時幾乎都被拿光了，剩下這幾盤。

婆婆超愛吃水餃，原本想點，但後來看了滿桌的食物又作罷。吃到一半仍然敵不過誘惑點了十顆來試試，她直說好吃！皮很薄，用料實在。老闆說這些水餃是當天新鮮的。我們問有沒有冷凍水餃可以帶走，老闆說都賣完了，下次需要的話早點打電話跟他們說，先留起來。

等我們要去付賬時，發現小姑丈已經悄悄幫我們付了，真是不好意思。

吃飽後繼續我的照相工作。我問老闆要不要入鏡?他立刻靦腆了起來，把身子挪到一旁開玩笑的說："阿呀~ 我不好看啦! 照我的話，生意就會變不好了啦！" 然後指著老闆娘說:" 照她就好，照她就好。" 老闆您也太謙虛了吧，有沒有聽過認真的男人最帥氣！

最後我們離開前又打包了五樣小菜和一碗牛肉湯，帶回去好好孝敬老公。

其實這附近琳瑯滿目的店家頗多，想必競爭也是非常激烈的。如果想吃點小東西，簡簡單單的，非常推薦這一間隱藏在巷弄裡的好味道，不會失望滴喔！

店家資訊 :

靚味牛肉麵

TEL: (02) 2546-8989

地址: 台北市敦化北路120巷7弄11號